TÉCNICAS: Especial Guisos

Sección especial dedicada a técnicas y modos de coción que querrás aprender y perfeccionar.

Sábado de 10:30 a 13:00

19/01

1 sesión de 2,5 horas

Chef BCulinary Club

En lista de espera

65,00 €

ELABORACIONES:

  • Carrilleras de cerdo ibérico guisadas y glaseadas con tinto, puré de zanahoria y boniato
  • Marmitako de bacalao

(OBS: podrán sufrir modificaciones en caso de que el profesor lo vea necesario)

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