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TALLER DE COCINA INTERNACIONAL: PERÚ
La gastronomía peruana es el ejemplo perfecto de cocina fusión, que incluye influencias de todo el mundo y de épocas muy diferentes, como de las antiguas civilizaciones de la zona del Perú precolombino, hasta españolas, italianas, chinas y japonesas. Toda esta influencia internacional confluye en una cultura gastronómica que tiene identidad propia.
Descubre los platos típicos de Perú y encuentra los matices culturales de cada rincón del mundo que han influenciado esta gastronomía tan rica.
Jueves de 18:30 a 21:00
16/04
Sesión de 2,5 horas
16 plazas
• Causitas limeñas
• Ceviche Peruano
• Arroz chaufa
Nota:
Las imágenes utilizadas en esta descripción son de carácter ilustrativo y pueden no representar con exactitud el contenido del curso
Las elaboraciones del programa están sujetas a posibles variaciones causadas por la disponibilidad de los productos
