TÉCNICAS DE COCINA: HORNO

TALLER DE TÉCNICAS DE COCINA: HORNO

Un básico para cualquier entusiasta. Aprende a sacar todo el partido a tu horno a través de la elaboración de platos en los que utilizarás las diferentes modalidades que te ofrece: vapor, secado, cocción, grill, ventilador, etc.


Sábado de 11:00 a 13:30

24/01

Sesión de 2,5h.

16 plazas

75,00 €

• Costilla y aguja braseada al horno

• Merluza al vapor

• Graten de patatas 

Nota:
Las imágenes utilizadas en esta descripción son de carácter ilustrativo y pueden no representar con exactitud el contenido del curso

Las elaboraciones del programa están sujetas a posibles variaciones causadas por la disponibilidad de los productos

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