TALLER: ESPECIAL ANCHOA

En este taller monográfico, aprenderás a cocinar anchoas en su mejor momento del año, aprovechando su frescura y sabor excepcional. A través de diferentes técnicas y recetas, descubrirás cómo resaltar las cualidades de este producto tan versátil. 


Viernes de 18:00 a 20:30

06/06

Sesión de 2'5 horas

16 plazas

70,00 €

Boquerones en vinagre 
Anchoas a la parrilla con algo mas 
Berenjenas a la siciliana con anchoa 
Anchoas con tahini de nueces macadamia y yogur de limón. 

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