TÉCNICAS DE COCINA: HORNO

TALLER DE TÉCNICAS DE COCINA: HORNO

Un básico para cualquier entusiasta. Aprende a sacar todo el partido a tu horno a través de la elaboración de platos en los que utilizarás las diferentes modalidades que te ofrece: vapor, secado, cocción, grill, ventilador, etc.


Sábado de 9:30 a 12:00

18/01

Sesión de 2,5h.

16 plazas

73,00 €

• Costilla y aguja braseada al horno

• Merluza al vapor

• Graten de patatas 

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09/01
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:00 a 21:00 09/01 Sesión de 3 horas

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18/01
1 sesiones
70,00 €

Sábado de 11:15 a 13:45 18/01 sesión de 2,5 horas

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22/01 - 24/01
2 sesiones
163,00 €

Miércoles, jueves y viernes de 18:00 a 20:30  22/01 - 23/01 - 24/01 3 sesiones de 2,5h.

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08/05
1 sesiones
70,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 08/05 Sesión de 2,5 horas

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09/05
1 sesiones
73,00 €

Viernes de 18:30 a 21:00 09/05 Sesión de 2h y media Chef BCC Culinary Club

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15/05
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75,00 €

Jueves de 18:00 a 21:00 15/05 Sesión de 3 horas

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14/06
1 sesiones
80,00 €

Sábado de 10:00 a 12:30 14/06 Sesión de 2 horas y media Chef BCC Culinary Club

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21/02
1 sesiones
78,00 €

Viernes de 18:00 a 20:30 02/22 Sesión de 2,5 horas

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16/05
1 sesiones
73,00 €

Viernes de 18:00 a 20:30 16/05 Sesión de 2'5h

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22/02 - 23/02
2 sesiones
130,00 €

Sábado y domingo de 10:30 a 13:30 02/22 - 02/23 2 sesiones de 3 horas

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05/04
1 sesiones
84,00 €

Sábado de 09:30 a 13:30 05/04 Sesión de 4 horas

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