Incluye visita a BCC
Summer 2021 Pintxos Edition 23/08

PINTXOS EDITION - SUMMER 2023

Experiencia 100% Pintxos. Un taller de pintxos con el que conoceremos todos sus secretos, orígenes y métodos de elaboración. Finalizaremos degustando lo cocinado.

Un taller donde tendrás la oportunidad de cocinar en aulas profesionales y visitar las instalaciones del BCC, un ecosistema único donde formación, innovación, investigación y emprendimiento coexisten con el objetivo de desarrollar e impulsar la gastronomía en todos los niveles.


Lunes de 11:00 a 14:30

24/07

Una sesión de 3,5 horas

Chef BCC Culinary Club

 

16 plazas

135,00 €

PROGRAMA:

  • Gilda tradicional.
  • Tartaleta de txangurro donostiarra.
  • Pulpo & Papada
  • Chipirones en su tinta
  • Torrija Caramelizada